食品科学与工程系
申长璞
发布日期：2024-03-13
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申长璞，博士，讲师，硕士生导师。
主要从事食品机械设计理论、粮油加工及粮食资源深度利用、食品加工的副产品加工与利用等方面的研究工作。
参与国家级、省部级科研项目3项，现主持河南科技学院高层次人才科研启动计划项目1项。先后在学术期刊上发表论文7篇，其中SCI、EI收录6篇。邮箱：[email protected]
